کتابچه لواسانی
برای اینکه بدانیم روغن زیتون اصل است یا نه چندین راه وجود دارد. آزمایش یخچال: مقداری روغن زیتون را در شیشه ریخته و در آن را می بندیم و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار می دهیم. از آنجایی که روغن زیتون دمای انجماد آن بین 2.5 تا 5 درجه سانتی گراد می باشد …
همه ما می دونیم که زیتون روی درخت به عمل میاد. پس چرا هیچوقت زیتون تازه از درخت چیده شده را توی سبد میوه فروشیا نمی بینیم؟ چرا زیتون همیشه توی آب نمک نگهداری میشه؟ راستی! می دونستین که زیتونای سیاه در واقع سبز هستند؟ همه چیزایی که شما در مورد این میوه روغنی می دونید ممکنه یک دروغ باشه!
